الهليون هو في الواقع الخضروات الموسمية. إذا لم يتم اكتشافها، فإنها تسمى براعم الخيزران البيضاء. بعد اكتشاف، سيكون هناك براعم الخيزران الأخضر تسمى براعم الخيزران الأخضر. لدى الهليون الكثير من فيتامين ب وفيتامين أ والسيلينيوم والحديد، فضلا عن العناصر المنغنيز والزنك وغيرها من العناصر النزرة. الهليون لديه أيضا أحماض أمينية مختلفة ضرورية للجسم البشري. محتوى السيلينيوم من الهليون أعلى من أكثر من معظم الخضروات، بالقرب من الفطر الغني بالسيلينيوم، وشبه إلى حد بعيد محتوى السيلينيوم من الأسماك البحرية والجمبري.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!